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RRestaurante e Pizzaria Raízes.
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Cardápio

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EntradasFrescosFriturinhas e porçõesSaladasPeixesEnsopadosCamarõesFrutos do marCarnesCortes selecionadosAcompanhamentos individuaisVegetarianosPizzas clássicasPizzas da casaEntradas da pizzariaInfantilBebidasCoquetéis autoraisCaipirinhasClássicos brasileirosSem álcoolVinhos brasileiros — espumantesVinhos brasileiros — brancosVinhos brasileiros — rosés e laranjaVinhos brasileiros — tintosVinhos internacionais — espumantesVinhos internacionais — brancosVinhos internacionais — rosés e laranjaVinhos internacionais — tintosVinho de sobremesa

Entradas

Antepasto

R$ 49,00

Polvo à provençal

R$ 123,00

Camarão da Mata Atlântica

R$ 123,00

Casquinha de siri — unidade

R$ 36,00

Caranguejada Raiz

R$ 114,00

Pastel de camarão com Catupiry e gorgonzola — 2 unidades

R$ 49,00

Rosbife no fumeiro

R$ 65,00

Escondidinho de carne seca

R$ 44,00

Frescos

Ceviche de peixe branco

R$ 76,00

Ceviche de salmão

R$ 91,00

Ostras gratinadas — 4 unidades

R$ 63,00

Ostras frescas — 4 unidades

R$ 56,00

Ostras e manga — 4 unidades

R$ 63,00

Friturinhas e porções

Camarão Coconut

R$ 130,00

Bolinho de costela

R$ 58,00

Croqueta de polvo

R$ 48,00

Dadinho de mandioca

R$ 49,00

Picanha aperitivo

R$ 136,00

Lula à dorê

R$ 85,00

Camarão à dorê

R$ 85,00

Isca de peixe à dorê

R$ 85,00

Saladas

Salada do sargento

R$ 129,00

Salada Caesar

R$ 84,00

Terra e mar

R$ 89,00

Salada Camarones

R$ 85,00

Peixes

Peixe frito no fubá

  • Duas pessoasR$ 282,00
  • Três pessoasR$ 327,00

Caiçara Raízes

  • Duas pessoasR$ 242,00
  • Três pessoasR$ 290,00

Peixe na brasa

  • Duas pessoasR$ 242,00
  • Três pessoasR$ 290,00

Peixe Thay

R$ 226,00

Prato para duas pessoas.

Peixe do chefe

R$ 226,00

Prato para duas pessoas.

Perequê

R$ 315,00

Prato para duas pessoas.

Parmegiana ao molho rústico de camarão

R$ 254,00

Prato para duas pessoas.

À valenciana

Prato para duas pessoas.

  • Peixe do dia / da épocaR$ 254,00
  • Abadejo / salmãoR$ 281,00

Verão

Prato para duas pessoas.

  • Peixe do dia / da épocaR$ 230,00
  • Abadejo / salmãoR$ 267,00

À belle meunière

Prato para duas pessoas.

  • Peixe do dia / da épocaR$ 254,00
  • Abadejo / salmãoR$ 281,00

Ensopados

Caldeirada

R$ 389,00

Prato para duas pessoas.

Moqueca de peixe com palmito e banana

R$ 284,00

Prato para duas pessoas.

Moqueca mista

R$ 310,00

Prato para duas pessoas.

Bobó de camarão

R$ 310,00

Prato para duas pessoas.

Moqueca de peixe

R$ 243,00

Prato para duas pessoas.

Moqueca de camarão

R$ 280,00

Prato para duas pessoas.

Camarões

Risoto de camarão

R$ 310,00

Prato para duas pessoas.

Tenório

R$ 285,00

Prato para duas pessoas.

Camarão na moranga

R$ 298,00

Prato para duas pessoas.

Camarão primavera

R$ 285,00

Prato para duas pessoas.

Caiçarada

R$ 305,00

Prato para duas pessoas.

Haiti

R$ 335,00

Prato para duas pessoas.

Ao Thermidor

R$ 279,00

Prato para duas pessoas.

Ubatumirim

R$ 248,00

Prato para duas pessoas.

Frutos do mar

Pescador

R$ 455,00

Prato para duas pessoas.

Polvo à minha moda

R$ 298,00

Prato para duas pessoas.

Arroz cremoso de camarão e lula

R$ 248,00

Prato para duas pessoas.

Massa e frutos do mar

R$ 266,00

Prato para duas pessoas.

Lagosta ao Thermidor

R$ 398,00

Prato para duas pessoas.

Carnes

Filé mignon à fiorentina

R$ 280,00

Prato para duas pessoas.

Filé mignon em crosta de queijos

R$ 270,00

Prato para duas pessoas.

Costela defumada

R$ 250,00

Prato para duas pessoas.

Cupim lento

R$ 242,00

Prato para duas pessoas.

Filé mignon ao molho madeira

R$ 242,00

Prato para duas pessoas.

Fogaréu

Prato para duas pessoas.

  • PicanhaR$ 315,00
  • Baby beefR$ 261,00
  • ChorizoR$ 275,00
  • AnchoR$ 315,00
  • Filé mignonR$ 254,00

À brasileira

Prato para duas pessoas.

  • PicanhaR$ 296,00
  • Baby beefR$ 246,00
  • ChorizoR$ 256,00
  • AnchoR$ 296,00
  • Filé mignonR$ 235,00

À parmegiana

Prato para duas pessoas.

  • Filé mignonR$ 249,00
  • FrangoR$ 183,00

Legumes

Prato para duas pessoas.

  • Filé mignonR$ 258,00
  • Sobrecoxa de frangoR$ 212,00

Cortes selecionados

Bife de ancho Angus — 300 g

R$ 120,00

Filé mignon — 240 g

R$ 72,00

Chorizo Angus — 300 g

R$ 90,00

Baby beef — 240 g

R$ 75,00

Acompanhamentos individuais

Legumes na brasa

R$ 37,00

Extra churrasco

R$ 20,00

Molho extra

R$ 6,00

Ervas, chimichurri ou vinagrete da casa.

Vegetarianos

Jardineira

R$ 198,00

Prato para duas pessoas.

Napolitana

R$ 184,00

Prato para duas pessoas.

Pizzas clássicas

Mussarela

R$ 107,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Atum

R$ 120,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Calabresa

R$ 104,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Rúcula

R$ 138,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Toscana

R$ 121,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Frango com Catupiry

R$ 126,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Portuguesa

R$ 121,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Quatro queijos

R$ 152,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Palmito

R$ 142,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Marguerita

R$ 126,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Romana

R$ 158,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Camarão com Catupiry

R$ 163,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Calabresa artesanal

R$ 123,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Rosa

R$ 216,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Toscana artesanal

R$ 125,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Siciliana

R$ 179,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Pizzas da casa

Maria Alves

R$ 145,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Praia Vermelha

R$ 160,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Cosa Nostra

R$ 155,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Divina

R$ 152,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Raízes

R$ 179,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Calábria

R$ 171,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Vovó Mafalda

R$ 138,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Espinafre e toscana

R$ 147,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Ubatuba

R$ 149,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Cogumelo

R$ 128,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Pesto

R$ 149,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Guarani

R$ 143,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

À baiana

R$ 112,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Gastão Madeira

R$ 136,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Escarola

R$ 112,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Itaguá

R$ 123,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Lombo da casa e abobrinha

R$ 137,00

Preço da pizza inteira. Consulte o restaurante sobre broto e combinação de sabores.

Entradas da pizzaria

Corniccione

R$ 48,00

Gorgonzola e parmesão.

Infantil

Carne · Spaghettinho ao sugo

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Carne · Smile

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Carne · Spaghettinho à bolonhesa

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Carne · Purêzinho

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Carne · Legumes

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Frango · Smile

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Frango · Purêzinho

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Frango · Spaghettinho ao sugo

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Frango · Spaghettinho à bolonhesa

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Frango · Legumes

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Peixe · Smile

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Peixe · Purêzinho

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Peixe · Legumes

R$ 47,00

Para crianças de até 12 anos. Feijão pode ser solicitado.

Spaghettinho com brócolis

R$ 47,00

Spaghetti alho e óleo com brócolis. Para crianças de até 12 anos.

Bebidas

Chopp Brahma claro

R$ 18,00

Chopp Brahma black

R$ 20,00

Corona 600 ml

R$ 29,00

Spaten 600 ml

R$ 26,00

Stella Artois 600 ml

R$ 27,00

Original 600 ml

R$ 26,00

Patagonia Bohemian Pilsener nacional 730 ml

R$ 40,00

Patagonia IPA 740 ml

R$ 40,00

Água Prata com gás

R$ 10,00

Água Prata sem gás

R$ 9,00

Refrigerante

R$ 10,50

Suco

R$ 18,00

Suco misto

R$ 21,00

Hoegaarden White long neck

R$ 22,00

Stella Pure Gold long neck

R$ 19,00

Malzbier long neck

R$ 18,00

Cerveja sem álcool long neck

R$ 18,00

Coquetéis autorais

Caninana

R$ 54,00

Cascão

R$ 40,00

Juçara Sunrise

R$ 53,00

Juçarnha

R$ 40,00

Guará vermelho

R$ 46,00

Araxá sour

R$ 42,00

Tamoios e astecas

R$ 57,00

4 amores

R$ 46,00

Yperoig

R$ 51,00

Fumeta

R$ 53,00

GT jabuticaba

R$ 53,00

GT caju

R$ 54,00

Ubatuba Mule

R$ 46,00

Dona Laura

R$ 42,00

Angá

R$ 38,00

Tokuichi

R$ 43,00

Caipirinhas

Cítrica

R$ 40,00

Clássica Bronze

R$ 40,00

Clássica Ouro

R$ 55,00

Araxá

R$ 54,00

Raízes

R$ 54,00

Clássica Prata

R$ 45,00

Clássicos brasileiros

Rabo de galo

R$ 34,00

Jorge Amado

R$ 38,00

Caju amigo

R$ 54,00

Sem álcool

Caiman

R$ 22,00

Ubatumirim

R$ 24,00

Morubixaba

R$ 21,00

Vinhos brasileiros — espumantes

Arpuro Moscato Brut

R$ 142,00

Casa Perini Moscatel

R$ 142,00

Cannion Nature

R$ 195,00

Roserá Extra Brut

R$ 203,00

Vinhos brasileiros — brancos

Arpuro Pix

R$ 194,00

Primeira Estrada Sauvignon Blanc

R$ 195,00

Lancellotti

R$ 340,00

Roserá Chenin Blanc

R$ 195,00

Sotterrani Ostessa

R$ 205,00

Eleanor Alvarinho

R$ 209,00

Vinhos brasileiros — rosés e laranja

Partage Rosé

R$ 170,00

Mademoiselle Lili

R$ 203,00

Vinhos brasileiros — tintos

Cannion Tannat

R$ 162,00

Dom Aldino Malbec

R$ 174,00

Franc Madame

R$ 263,00

Pipistrello

R$ 289,00

Lancellotti Reserva

R$ 380,00

Dom Aldino Merlot

R$ 174,00

Bárbara Eliodora Clássico

R$ 201,00

Partage Red Blend

R$ 269,00

Call. A. Doc Gran Reserva

R$ 295,00

Arturo Cabernet Sauvignon doce

R$ 130,00

Vinhos internacionais — espumantes

Veuve du Vernay Brut

R$ 133,00

Vinhos internacionais — brancos

Norton Reserva Chardonnay

R$ 189,00

Montes Classic Reserva Chardonnay

R$ 221,00

Nederburg 1791 Sauvignon Blanc

R$ 151,00

León de Tarapacá Sauvignon Blanc

R$ 152,00

Regia Colheita DOC

R$ 274,00

San Marco Frascati Superiore DOC

R$ 149,00

Velante Pinot Grigio IGT

R$ 349,00

Vinhos internacionais — rosés e laranja

Lazy Laranja

R$ 198,00

Manon Côtes de Provence

R$ 285,00

Vinhos internacionais — tintos

Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat

R$ 139,00

Alfredo Roca Fincas Pinot Noir

R$ 152,00

DV Catena Cabernet–Malbec

R$ 365,00

León de Tarapacá Cabernet Sauvignon

R$ 152,00

Nederburg 1791 Pinotage

R$ 151,00

Dinâmica Baga

R$ 308,00

Coteaux Bourguignons

R$ 252,00

Bourgogne Pinot Noir Le Duchê

R$ 482,00

Luccarelli Negroamaro Puglia IGP

R$ 197,00

Barolo Ludo DOCG

R$ 1.828,00

Vinho de sobremesa

Porto Graham’s Fine Tawny — cálice

R$ 31,00
Restaurante e Pizzaria Raízes